Việt Nam được ghi nhận là quốc gia có tài nguyên sản xuất lương thực thuộc nhóm cao nhất thế giới. Tuy nhiên, xét ở chế độ dinh dưỡng, 26,6% dân số Việt Nam không thể chi trả cho chế độ ăn lành mạnh, và tỉ lệ trẻ em suy dinh dưỡng vẫn rất cao.