Ngày 04/11/2022, tại xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) phối hợp với Cộng đồng phát triển nông thôn Hàn Quốc (KRC) tổ chức Lễ khánh thành xưởng sơ chế và bảo quản nông sản HTX Dịch vụ Nông nghiệp Đức Chính (xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng) và xưởng sơ chế và bảo quản nông sản HTX Tân Minh Đức (xã Phạm Trấn, huyện Gia Lộc).
Toàn cảnh buổi lễ
Tham dự buổi lễ khánh thành, về phía Hàn Quốc có ông Hong Ki Ok - Tham tán nông nghiệp, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam; ông Lee Byung Ho - Chủ tịch KRC; ông Huyn Jong Nae - Giám đốc KOPIA Việt Nam; ông Ryu Taek Eun - Chủ tịch Tập đoàn SUNGAN Engineering; ông Bae Jong Ha - Nguyên Đại diện Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc - FAO; ông An Dae Ik -Trưởng đại diện chi nhánh công ty OTTOGI VIETNAM tại Hà Nội. Về phía Việt Nam có sự hiện diện của Thứ trưởng Bộ Nông nghiêp và PTNT Phùng Đức Tiến, ông Nguyễn Đỗ Anh Tuấn - Vụ trưởng Vụ HTQT, ông Lê Đức Thịnh - Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn, GS. TS Nguyễn Hồng Sơn - Giám đốc VAAS, PGS. TS Đào Thế Anh - Phó Giám đốc VAAS, ông Trần Văn Quân - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương; đại diện các đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và PTNT, đại diện chính quyền địa phương các cấp cùng các cơ quan truyền thông.
Xưởng sơ chế và bảo quản nông sản HTX Dịch vụ Nông nghiệp Đức Chính và HTX Tân Minh Đức là kết quả của dự án “Hỗ trợ cơ sở sơ chế và bảo quản nông sản tại Việt Nam” do Chính phủ Hàn Quốc tài trợ thông qua Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc (MAFRA); Bộ Nông nghiệp và PTNT Việt Nam giao Viện KHNN Việt Nam là chủ Dự án.
GS. TS Nguyễn Hồng Sơn cho biết, tổng nguồn vốn thực hiện Dự án là 2.801.714 USD quy đổi tương đương 64.817.613.000 VNĐ. Dự án đã xây dựng mới 01 nhà xưởng tại HTXDVNN Đức Chính quy mô 966m2 với dây chuyển rửa tự động, máy phân loại công suất 25 tấn/ngày và kho bảo quản nhiệt độ thấp 48m2, đồng thời sửa chữa 192 m2 nhà xưởng và trang bị mới dây chuyển rửa tự động, máy phân loại công suất 25 tấn/ngày và kho bảo quản nhiệt độ thấp 16m2 tại HTX Tân Minh Đức. Ngoài ra, Dự án đã tổ chức các khóa đào tạo, trao đổi kinh nghiệm về bảo quản, chế biến sản phẩm cho các cán bộ nghiên cứu, cán bộ quản lý và công nhân kỹ thuật tại Hàn Quốc và Việt Nam; các hội thảo khoa học và các lớp tập huấn cho kỹ thuật viên, nông dân tại Việt Nam.
GS. TS Nguyễn Hồng Sơn phát biểu khai mạc
Phát biểu tại buổi lễ, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Phùng Đức Tiến cho rằng, đây sẽ là mô hình công nghệ tiên tiến về sơ chế và bảo quản nông sản quy mô HTX tại Việt Nam, góp phần tăng năng xuất lao động nông nghiệp và cải thiện thu nhập đáng kể cho nông dân, gia tăng giá trị cho rau củ Hải Dương, đáp ứng được yêu cầu chất lượng của các thị trường khó tính và mở ra cơ hội xuất khẩu trực tiếp tới nhiều nước, trong đó có Hàn Quốc, đóng góp vào thực hiện Chiến lược phát triển nông nghiệp và nông thôn bền vững đến 2030, tầm nhìn đến 2050 của Việt Nam.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến phát biểu chúc mừng
Theo ông Trần Văn Quân - Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Hải Dương nằm trong Vùng kinh tế trọng điểm Bắc bộ, có hệ thống giao thông đa dạng, thuận lợi cho việc giao thương, phát triển kinh tế. Sản xuất nông nghiệp của tỉnh hiện nay đang phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao, thông minh và hữu cơ. Tuy nhiên, công tác sơ chế, bảo quản nông sản trên địa bàn tỉnh còn hạn chế về quy mô, công nghệ; các doanh nghiệp, HTX chưa mạnh dạn đầu tư và lĩnh vực này.
Ông Trần Văn Quân - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương
Ông Quân khẳng định, cơ sở sơ chế, bảo quản nông sản tại HTX DVNN Đức Chính và HTX Tân Minh Đức là điển hình để các doanh nghiệp, HTX sản xuất, kinh doanh nông sản khác đến học hỏi kinh nghiệm về sơ chế, bảo quản nông sản, góp phần nâng cao giá trị gia tăng của nông sản và đề nghị hai HTX tiếp nhận, sử dụng hiệu quả các trang thiết bị, nhà xưởng đã được hỗ trợ góp phần đảm bảo đảm tạm trữ nông sản ở chất lượng cao nhất đáp ứng yêu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Lễ ký kết Biên bản bàn giao nhà xưởng
Xưởng sơ chế và bảo quản nông sản tại HTXDVNN Đức Chính và HTX Tân Minh Đức đã chính thức được đưa vào sử dụng, đánh dấu một mốc lớn cho thành công của Dự án. “Sự thành công này chắc chắn sẽ góp phần to lớn vào việc tăng cường năng lực của các hiệp hội nông dân địa phương thông qua đào tạo kỹ thuật liên quan trong lĩnh vực quản lý sau thu hoạch” - ông Lee Byung Ho, Chủ tịch KRC nhấn mạnh.
Ông Lee Byung Ho, Chủ tịch KRC phát biểu
“Hai công trình này cùng với nhiều công trình khác do Chính phủ Hàn Quốc; Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc, Tổng Cục Phát triển nông thôn Hàn Quốc tài trợ cho Việt Nam không chỉ là thành quả của sự hợp tác phát triển hiệu quả trong lĩnh vực nông nghiệp mà là biểu tượng cho tình hữu nghị, đoàn kết, hợp tác phát triển giữa hai quốc gia” - GS. TS Nguyễn Hồng Sơn, Giám đốc Viện KHNNVN bày tỏ.
Nghi lễ cắt băng khánh thành
Trong buổi lễ khánh thành, các vị đại biểu đã thăm nhà xưởng của HTXDVNN Đức Chính cùng toàn bộ trang thiết bị nói trên. Hy vọng rằng với cơ sở vật chất và trang thiết bị mới, các xưởng sơ chế và bảo quản nông sản này sẽ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ cung ứng của các HTX trong thời gian tới.
Thứ trưởng và các đại biểu tham quan nhà xưởng
