Kết nối công nghệ và thương mại nông sản Việt Nam - Nhật Bản

Ngày 22/5/2026, tại Nhà khách Quốc hội TP.HCM, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) đã phối hợp với Công ty Maruwa Biochemical Co., Ltd. và Công ty Guntane (Nhật Bản) tổ chức thành công "Hội thảo thúc đẩy kết nối công nghệ và thương mại nông sản Việt Nam - Nhật Bản lần thứ 6".

Hội thảo đã thu hút trên 150 đại biểu tham dự, bao gồm 21 đại biểu đại diện cho 13 doanh nghiệp Nhật Bản cùng hơn 130 đại biểu Việt Nam. Sự kiện có sự tham gia của một số đơn vị quản lý trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, đại diện một số Sở Nông nghiệp và Môi trường (Tp. Hồ Chí Minh, Đồng Tháp), VAAS cùng các viện thành viên (Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam, Viện Cây ăn quả Miền Nam, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên, Viện nghiên cứu Bông và phát triển nông nghiệp Nha Hố, Phân Viện Quy hoạch và Thiết kế nông nghiệp, Phân Viện Cơ điện và CN sau thu hoạch phía Nam), một số trường đại học, Văn phòng điều phối nông nghiệp nông thôn vùng đồng bằng Sông Cửu Long, cùng đại diện các tập đoàn, doanh nghiệp, hiệp hội hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, chế biến và thương mại nông sản của cả hai nước.

ggdđ

Quang cảnh Hội thảo

Phát biểu khai mạc, GS.TS Nguyễn Hồng Sơn - Giám đốc VAAS nhận định, sản xuất nội địa của Nhật Bản hiện mới chỉ đáp ứng được trên 45% nhu cầu tiêu dùng trong nước. Việc phải nhập khẩu một lượng nông sản khổng lồ hàng năm là dư địa kinh tế lớn cho Việt Nam. "Nông nghiệp Việt Nam có lợi thế lớn để mở rộng xuất khẩu sang Nhật Bản nhờ sự tương thích về điều kiện tự nhiên. Tuy nhiên, rào cản lớn nhất hiện nay ở tiêu chuẩn chất lượng. Việc chủ động đổi mới công nghệ và tuân thủ quy trình canh tác an toàn là điều kiện bắt buộc để doanh nghiệp tối ưu hóa giá trị xuất khẩu, mang lại nguồn lợi kinh tế bền vững"- GS.TS Nguyễn Hồng Sơn chia sẻ.

dhshfsf

GS.TS Nguyễn Hồng Sơn - Giám đốc VAAS phát biểu tại Hội thảo

Việt Nam và Nhật Bản là hai quốc gia có nhiều lợi thế riêng biệt để thúc đẩy hợp tác phát triển trong lĩnh vực nông nghiệp. Với vai trò là một cường quốc công nghiệp, Nhật Bản vẫn đặc biệt chú trọng đầu tư nghiên cứu phát triển nông nghiệp, nổi bật trong các lĩnh vực lai tạo giống cây trồng, công nghệ cao và công nghệ chế biến nhằm nâng cao giá trị hàng hóa nông sản. Thực tế cho thấy, một số công nghệ của Nhật Bản khi đưa vào Việt Nam đã khẳng định được tính ưu việt và sự phù hợp vượt trội so với công nghệ của một số quốc gia khác trong khu vực. Với địa hình và khí hậu đa dạng, nhiều vùng nông nghiệp ôn đới và cận nhiệt đới của Việt Nam có sự tương thích cao với các giải pháp kỹ thuật từ Nhật Bản, mở ra tiềm năng lớn trong hợp tác chuyển giao công nghệ giữa hai nước.

Mặc dù có nền nông nghiệp phát triển, Nhật Bản hiện mới chỉ đáp ứng được khoảng 45% nhu cầu tiêu dùng trong nước và hàng năm vẫn phải phụ thuộc vào nguồn nông sản nhập khẩu. Đây chính là cơ hội và lợi thế lớn để Việt Nam mở rộng thị phần xuất khẩu nông sản vào thị trường khó tính này.

Tuy nhiên, để hiện thực hóa cơ hội đó, các doanh nghiệp Việt Nam cần đặc biệt quan tâm đến việc đổi mới công nghệ, ứng dụng trí tuệ nhân tạo, kiểm soát chặt chẽ các khâu sản xuất, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn và các quy định pháp lý liên quan. Do đó, việc hợp tác áp dụng công nghệ cao của Nhật Bản nhằm hướng tới nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm phục vụ xuất khẩu là nhu cầu thiết yếu mang tính chiến lược của cả hai bên.

Hội thảo đóng vai trò là hệ sinh thái kết nối các nhà quản lý, nhà khoa học với các doanh nghiệp Việt – Nhật. Qua đó, các bên cùng tăng cường hợp tác xúc tiến ứng dụng công nghệ nông nghiệp Nhật Bản vào Việt Nam, tìm kiếm đối tác xuất khẩu nhằm nâng cao thu nhập cho nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp. Đồng thời, sự kiện cũng giới thiệu các công nghệ tiên tiến có tính ứng dụng cao và xúc tiến xây dựng các vùng nguyên liệu đạt chuẩn xuất khẩu sang Nhật Bản.

ggggd

TS. Nguyễn Quý Dương - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thay đổi tư duy làm nông nghiệp

Tại hội thảo, các chuyên gia và doanh nghiệp hai nước đã giới thiệu hàng loạt giải pháp khoa học công nghệ mới nhằm giải quyết các thách thức của ngành nông nghiệp hiện đại. Các chủ đề công nghệ nổi bật bao gồm:

  • Kiểm soát nhiệt độ và ngăn ngừa côn trùng với tấm chắn thân thiện môi trường Slim White. (Công ty Maruwa Biochemical Co., Ltd.).
  • Giới thiệu các giống dâu tây và cà chua mới sẽ thương mại tại thị trường Việt Nam (Tập đoàn Guntane, Nhật Bản).
  • Sự cần thiết của phân ủ trong nông nghiệp, phương pháp sản xuất phân ủ, các giải pháp xử lý nước thải. (Công ty Agritree, Alpha Vina Machinery).
  • Giải pháp sử dụng năng lượng mặt trời cho kỷ nguyên trung hòa carbon; Giải pháp công nghệ ép trục vít thế hệ mới (Công ty Green Thumb, Arthron Inc).
  • Giải pháp Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), Sử dụng ong ký sinh bản địa để phòng trừ sinh học ruồi trâu trong chăn nuôi (Công ty Kiến trúc và Hợp tác Daiken); Giải pháp phát triển nông nghiệp sinh thái, tuần hoàn, chuỗi trong mô hình hợp tác xã. (HTX Lâm Đồng Đại ngàn, HTX  Phước Thành)
  • Ứng dụng AI để tối ưu hóa năng suất và phát triển bền vững, Giải pháp công nghệ Chuyển đổi số toàn diện cho Hợp tác xã & Doanh nghiệp Nông nghiệp (Bangkok Silicon).
  • Phân tích, thẩm định chi tiết tài sản liên quan đất đai cho nhà đầu tư vào nông nghiệp Việt Nam (CTW SEVINA)

Bên cạnh việc trình diễn công nghệ, hội thảo còn dành không gian thảo luận sâu sắc về các điều kiện xuất, nhập khẩu nông sản giữa hai quốc gia. Điểm nhấn đáng chú ý là lễ ký kết các văn bản thỏa thuận hợp tác giữa các đơn vị liên quan, tiêu biểu như thỏa thuận giữa CTW SEVINA và Bangkok Silicon, đặt nền móng cho các bước triển khai thực tiễn tiếp theo.

Hội thảo lần thứ 6 đã gặt hái thành công lớn khi tạo ra một diễn đàn kết nối sâu rộng, giúp nhiều doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội tiếp cận trực tiếp với các công nghệ tiên tiến và tiếp cận các đối tác xuất khẩu lớn.

Sự kiện không chỉ dừng lại ở việc giúp Việt Nam và Nhật Bản giới thiệu tiềm năng, tìm kiếm cơ hội thử nghiệm, lựa chọn công nghệ và ký kết chuyển giao, thương mại nông sản song phương. Xa hơn thế, đây còn là bệ phóng cho các dự án hợp tác đầu tư chiến lược, nâng cao năng lực cạnh tranh để đưa nông sản hai nước cùng vươn ra chiếm lĩnh thị trường toàn cầu.

Một số hình ảnh của Hội thảo

gggdddĐại diện đơn vị tài trợ chính -  công ty Maruwa Biochemical Co. Ltd chia sẻ tại hội thảo

fffffffffffĐại diện công ty Guntane giới thiệu giống dâu mới hợp tác thử nghiệm với VAAS

sbssss

Đại diện Công ty Agritree Nhật Bản chia sẻ tại Hội nghị

fffffsssĐại diện công ty HIC Inc chia sẻ tại Hội thảo

gddđs

Đại diện Công ty Chitose Nhật Bản trình bày công nghệ xử lý nước thải

Thực hiện: Ban Thông tin & Đào tạo - VAAS

Tin liên quan